PARTNEREK
Alapfokú mixertanfolyam: 85 000 Ft, Ajándék Shaker minden tanulónknak,
Haladó Mixertanfolyam, Flair Mixertanfolyam, mohito mixeriskola, mojito mixeriskola, Pina Colada, BACARDI, Bacardi, mixeriskola, mixertanfolyam, koktél, cocktail, ital, drink, Szilveszter Média Kft, Magyarország, Hungary, események, party, zene, éjszaka, érzés, rum, recept, longdrink
ba bar lounge cafe, Ballantines, Becherovka, Beefeater, Bombay, Chivas Regal, Coronita, De Kuyper, Eristoff, Finestcall, Freixenet, Garrone, Giffard, Havana, IC, Jameson, Malibu, Martini, Martini Asti, Matusalem, Monin, Olmeca
HELYSZÍNEK
Budapest, Szombathely, Veszprém, Siófok, Békéscsaba, Szeged, Szentes, Sopron, Győr, Mosonmagyaróvár, Székesfehérvár, Tata, Tatabánya, Eger, Pécs, Miskolc, Debrecen, Kaposvár
E-MAIL CÍMEK
info@mojito.hu, budapest@mojito.hu, szombathely@mojito.hu, veszprem@mojito.hu, siofok@mojito.hu, bekescsaba@mojito.hu, szeged@mojito.hu, szentes@mojito.hu, sopron@mojito.hu, gyor@mojito.hu, mosonmagyarovar@mojito.hu, szekesfehervar@mojito.hu, tata@mojito.hu, tatabanya@mojito.hu, eger@mojito.hu, pecs@mojito.hu, miskolc@mojito.hu, debrecen@mojito.hu, kaposvar@mojito.hu
OKTATÓK
Bíró Tivadar, Kovács Kálmán, Tornóczi Endre, Szirmai László, Csomay István, Ráksi Ferenc, Ludányi István, Karakás Gábor, Hajek János, Bellovics Zsolt, Varga Gergő
KOKTÉLOK
Apple Daiquiri - Bacardi Carta Blanca, zöldalma szirup, friss zöldalma, lime
Appletini - Stolichnaya Vodka, De Kuyper Sour Apple
Bacardi Cocktail - Bacardi Carta Blanca, lime, grenadine
Bacardi Cola - Bacardi Carta Blanca, Coca-Cola, lime
Bacardi Sunrise - Bacardi Carta Blanca, narancslé, lime, grenadine
Bloody Mary - Eristoff Vodka, citromlé, paradicsomlé, fűszerek
Bronx - Bombay Sapphire Gin, Martini Rosso, Martini Extra Dry, narancslé
Caipirissima - Bacardi Carta Blanca, barnacukor, lime
Extra Dry Tonic - Martini Extra Dry, tonic
Kamikaze - Stolichnaya Vodka, De Kuyper Triple Sec, citromlé
Martini Cocktail - Bombay Sapphire Gin, Martini Extra Dry, oliva
Martini Jigger - Martini Bianco, Fanta citrom
Martini pour Elle - Martini Bianco, Passion Fruit, eperszirup, lime, narancslé
Mojito - Bacardi Carta Blanca, lime, cukor, friss menta, szódavíz
Passion Kamikaze - Stolichnaya Vodka, Passion Fruit, lime
Passion Oro - Bacardi Oro, Passion Fruit, lime
Rosso Jazz - Martini Rosso, gyömbér
Sex on the Beach - Stolichnaya Vodka, De Kuyper Peachtree, lime, ananászlé, áfonyalé
Strawberry Colada - Bacardi Carta Blanca, kókuszszirup, eperszirup, ananászlé
Margarita - Camino Tequila, De Kuyper Triple Sec, lime
B'52 - De Kuyper Café, Irish Cream likor, Cointreau
Pina Colada - Bacardi Carta Blanca, kókuszszirup, tejszín, ananászlé
Swimming Pool - Stolichnaya Vodka, kókuszszirup, tejszín, De Kuyper Blue Curaçao, ananászlé
Bloody Brain - De Kuyper Peachtree, Irish Cream lik%C5%91r, grenadine
Gin Fizz - Bombay Sapphire Gin, cukor, citromlé, szódavíz
Caipirinha - Cukornád pálinka, lime, barnacukor
Champagne Cocktail - Champagne, cukor, Angostura Bitter, Cognac
Buenas Noches - Cukornád pálinka, kókuszszirup, lime, frissen facsart narancslé
TARTALMAK
Vegyél részt NYEREMÉNYJÁTÉKUNKON, és NYERJ értékes ital ajándékcsomagokat! Két kategóriában várjuk a nevezéseket: Küldj nekünk olyan koktélreceptet és koktélfotót, amelyet Te találtál ki, és úgy érzed, sokak kedvence lehetne. Küldj nekünk olyan vidám, humoros fotókat, amelyek a koktélokhoz, mixerekhez, partikhoz vagy az italokhoz kapcsolódnak.
Nyeremények és játékszabályok: Az eredményhirdetés májusban és októberben lesz. A május 20-ig beérkezett fotókat és recepteket május 25-ig, az október 20-ig beérkezetteket pedig október 25-ig bíráljuk el. Feltétel, hogy a beküldött fotók és receptek eddig nyilvános fórumon ne szerepeljenek. Mindkét kategóriában az elso 3 helyezett értékes ital ajándékcsomagot kap. Az elbírálásban részt vesznek iskolánk vezetoi, és támogató cégeink marketing szakemberei. A nyertes fotókat és recepteket itt találhatjátok majd meg, illetve a nyerteseket e-mailben értesítjük. FIGYELEM: Minden nevezés egyben hozzájárulás, ahhoz, hogy a fotókat és recepteket az interneten és a sajtóban közzétegyük.
HOBBY mixertanfolyam
A hobby mixertanfolyam egy olyan képzés, amely nem a vendéglátásban dolgozók számára szól, hanem azoknak, akik otthon szeretnének esténként keverni a párjuknak vagy barátaiknak egy finom koktélt. A tanfolyamon hallgatóink megismerhetik és elkészíthetik a világ 25 legnépszerűbb koktélját. Ezek ismeretében biztos lesz a siker, a házavatón vagy kerti partin, a legény vagy lánybúcsún, de a szilveszteri partin is jól jön egy kis koktélismeret. A tananyagot képezik többek közt a következők: Mojito, Cuba Libre, Pioa Colada, Strawberry Colada, Daiquiri, Fruit Daiquiri, Fruit Margarita, Margarita, Caipirinha, Gin Fizz, Testarossa, Kir Royal, Mai Tai, Cosmopolitan, Bloody Mary, B'52, Alkoholmentes koktélok, bólék, stb.
ALAPFOKÚ mixertanfolyam
Neves bártenderek és gasztronómiai szakemberek dolgoznak a hazai bárkultúra magas színvonaláért és annak folyamatos emelkedéséért. A MOJITO mixeriskola ebből a nemes feladatból is kiveszi a részét, alapfokú mixer tanfolyamainkon hallgatóink megismerkedhetnek a koktéltörténelemmel, a bárkultúra kialakulásával, az italok eredetével, gyártásával, fajtáival, hazánk és más országok nemzeti italaival, Magyarország borvidékeivel, a kultúrált italfogyasztás szokásaival. Megismerhetik a koktélkészítés eszközeit, a bárok berendezéseit, a vendéglátásban használatos poharak fajtáit. Gyakorlatban elkészíthetik a világ nagy klasszikusait, az ismert populáris és divatos koktélokat, rengeteg italkeveréssel és italkóstolóval tarkítva. Iskolánkban a magas színvolalról Bíró Tivadar és Kovács Kálmán gondoskodik. Őket a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség 2005-ben Mester Bártenderré avatta.
HALADÓ mixertanfolyam
A haladó mixertanfolyamot azoknak a bártendereknek, vendéglátóipari szakembereknek ajánljuk, akik tisztában vannak a mixer szakma és a vendéglátás alapjaival. Tovább szeretnék képezni magukat, fejleszteni tudásukat. Ezen a tanfolyamon a hallgatók megismerkedhetnek az eredeti kubai koktélokkal, például a Mojito-val, úgy ahogyan azt a La Bodegita Del Medio-ban készítik. A Daiquiri-vel, ahogyan azt a La Floriditában készítik. Az eredeti Bellini-vel a velencei Harry's bárból. A mixer szakma alapjait lerakó, ma már legendás, és világhírű bártenderek eredeti koktéljaival. Többek közt Harry MacElhone, Harry Craddock, Constantine Ribailagua, Charles Schumann, és még sokan mások.
FLAIR mixertanfolyam
A bártenderek és a bárpultosok munkájának ma már elengedhetetlen része a "Flair". Ez egy olyan munkastílus, melyet megfelelően alkalmazva, számos vendéget tudunk elkötelezni a koktélok mellett. A mixer-show ma már a rendezvények, partik elengedhetetlen része. Alapfokú és haladó tanfolyamainkon, a kezdetektől sajátíthatjátok el a "Flairworking" technikáit.
SHAKEREK
Cocktail Shaker, 3 részes, Italien, Boston Shaker, Boston Shaker, súlyozott, Boston Shaker, Vinyl-Coated, Speed Shaker, Cocktail Shaker, 3 részes Arir
POHARAK
San Marino whisky-s, Tango whisky-s 255, Istanbul whisky-s, Casablanca whisky-s 361, Casablanca whisky-s 269, Max whisky-s, Cuba, Boston szeszes 45, vastag aljú, Boston szeszes 45, Grande Tequila, Solo Shot, jelölt, Spirit szeszes, Grande likőrös, Bistro pezsgős flote, Banquet pezsgős, Madison pezsgős, Clubhouse long drink, Hawaii, Tango long drink, Forum long drink, Hurricane, Parma bostonshaker pohár, Tina long drink, Irish Coffee, Charante konyakos, Arctic jegeskávés, Kenya Irish coffee, Holiday Martinis, Primetime Martinis 240 ml, Classic Margaritás, Duchess Cocktail kehely, Duchess Cocktail, Madison burgundy, Madison vörösboros, Madison fehérboros, Primetime vörösboros, Maldive vörösboros, Maldive fehérboros
KIÖNTŐDUGÓ
Adagolós kiöntődugó, 2 cl, Borkiöntő, cseppvágó, Kiöntődugó, műanyag, Kiöntődugó, chrom műanyag, Kiöntődugó, műanyag+fém, Kiöntődugó, parafa+fém
JÉGLAPÁT
Jéglapát, egyszerű kivitel, Jéglapát, szögletes, Co-Rect, Jéglapát, 0.35l, Polycarbonat
JÉGCSIPESZ
Jégcsipesz, egyszerű kivitel, Jégcsipesz, 17 cm, Co-Rect
GYÜLÖMCSTÖRŐ
Gyümölcstörő fa bükk, sima végű, bordás végű
EGYÉB
Bárszűrő, Pintinox, Bárkanál, Citrusprés, egyszerű kivitel, Citrusprés, rozsdamentes, Bárszűrő, Jégfésű, Store N'Pour, Victorinox bárkés
BORNYITÓ
Bornyitó, egyszerű kivitel, Bornyitó, kék, Screwpull, Bornyitó Boomerang, Bornyitó Leonardo, Bornyitó Pulltraps
HÍRLEVÉL
feliratkozás, leiratkozás