Haladó mixertanfolyam

Ezt a tanfolyamunkat bártenderek számára ajánljuk. Mindenképp szükséges hozzá már meglévő alapfokú mixerképzés. A haladó mixertanfolyam négy különálló modulból áll. A modulok nem egymásra épülnek, így azt végzed el, amelyiket szeretnéd. A tanfolyamok hat fős csoportlétszámmal indulnak.

A tanfolyami napokat mindig a csoporttal közösen határozzuk meg. Ezek lehetnek hétvégén is. Egy adott nap 10.00-tól 17.00-ig tart.

A tanfolyam tematikája a következő:

A képzés kb. 90% gyakorlatra és 10 % elméletre épül.

1. nap: Brazília tradicionális koktéljainak bemutatása, elkészítése.
2. nap: Kuba tradicionális koktéljainak bemutatása, elkészítése.
3. nap: Polinézia tradicionális koktéljainak bemutatása, elkészítése.
4. nap: Európa és Amerika híres bárjainak bemutatása és híres koktéljainak elkészítése.
5. nap: Liquid Kitchen. Ezen a napon egzotikus gyümölcsök és fűszernövények, gyömbéres zölddió lekvár, paradicsomlekvár, pezsgőlekvár, krémméz, áfonyaméz, narancsméz, borzselé, különleges kávéfajták, mascarpone, ropogós tücsök, ehető hernyó és ehető virágok kerülnek a shakerbe és a poharakba.

Az egy-egy modulokat elvégző hallgatóink a tanfolyam végén oklevélben részesülnek. Azok a hallgatóink, akik az összes modult elvégzik a Mojito Mixeriskola magyar-angol nyelvű „Haladó” mixerbizonyítványát vehetik át.

A tanfolyam díja 15 000 Ft /modul.

Mixerképzésünk a munkaügyi központ nyilvántartásában szerepel!
Nyilvántartási száma: 00713-2009
Felnőttképzési azonosítója: 780020 (Mixer)