Gyümölcsök

A kajszibarack Kínából származik, a hatalmas kiterjedésű ország 38-40. szélességi fokon fekvő övezetéből.

Bővebben

Egy viszonylag új gyümölcs; 1980-as években Floyd Zaiger hozta létre a szilva és sárgabarack keresztezésével. (¼ szilva és ¾ sárgabarack)

Bővebben

Ázsiából származik, Új-Zélandon és Oregon-ban termesztik. Nagyon nehéz beszerezni, de az Egyesült Államokban is találkozhatunk vele.

Bővebben

A banán eredetileg Malajziából származik, de a világ legtöbb szubtrópusi éghajlatú országába átterjedt. A banán palánták átlagosan 5-6 méter magasak, bár 15 méter magasra...

Bővebben

Dél-Európában, Ázsiában honos narancsfajta. A rutafélék családjába tartozik a bergamott- narancs. A bergamott, könnyű, friss, kicsit kesernyésebb illatú, mint a citrom.

Bővebben

A fekete ribizli eredetileg Közép-, és Kelet- Európából származik. A 16. századtól kezdve termesztik. A Föld minden mérsékelt éghajlatú területén megél.

Bővebben

A vadszeder vagy (Rubus fruticosus) a Rubus nemzetséghez tartozó, egész Európában elterjedt, így hazánkban is gyakori gyümölcstermő gyógynövény.

Bővebben

Már a középkorban ismerték, az akkori leírásokban az áfonya gyógynövényként szerepelt. Az áfonya a hangafélék családjába tartozik.

Bővebben

A boysenberry egy fényes, nagy, lédús bogyó, mely a földi szeder és a málna keresztezésével jött létre. Amellett, hogy nyersen fogyasztják, kitűnő lekvár, befőtt, szörp...

Bővebben

A breadfruit kerek vagy ovális gyümölcs, mely rendkívül gazdag keményítőben. A legtöbb trópusi területen megtalálható, általában főzve (ugyanúgy, mint a burgonyát) használják.

Bővebben

A buddha-keze egy eredetileg Indiában őshonos citrusféle, amely nálunk orvosi citrom néven ismert. Nevét termésének különleges alakjáról nyerte, amely kinyújtott ujjakhoz hasonlít.

Bővebben

A Canary Melon egy nagy, fényes, sárga dinnye, halványzöld-fehér belső testtel. Jellegzetesen édes ízű, kissé savanykás, mint a sárgadinnye.

Bővebben

Kicsi, recézett sárgadinnye kb. 1 kg-os, sárgás héjú. A gyümölcs világoszöld húsa édes-fűszeres ízű, desszerthez és savanykás salátákhoz is illik. Akkor érett, ha kellemesen friss illatú.

Bővebben

A földi cseresznye vadon termő fajtája valószínűleg az Andok vidékéről származik, az Egyenlítőtől délre fekvő Ekvádorból, Bolíviából, Peruból és Észak- Chiléből.

Bővebben

A karambola szoros rokonságban van a bilimbivel (Averrhoa bilimbi), ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a madársóska vagy a mezei sóska, azonban kb. 10 m magas fán terem.

Bővebben

A Casaba Melon szorosan kapcsolódik a mézharmat ill. a kantalup dinnyéhez. Dél-Amerikában és az Egyesült Államok délnyugati részén termesztik, különösen Kaliforniában és Arizonában.

Bővebben

A kesu legfeljebb 15 m magas, alacsonyan elágazó, örökzöld fa. Termése: a kesudió 1 magvú, bab vagy vese alakú, görbült, dióhoz hasonló 1,5-2 cm hosszú csonthéjas termés.

Bővebben

A tökfélék családjához tartozik. Franciaországból, ill. Szenegálból származik. Kerek, a száránál és a virágánál enyhén lapított gyümölcs.

Bővebben

A cherimoya - az Andok völgyeiben 1500 m-es tengerszint feletti magasságban Kolumbiától Peruig növő - Annona cherimola fatörzsű növény terméseinek kereskedelmi megnevezése.

Bővebben

A cseresznye (Prunus subg. Cerasus) a rózsafélék (Rosaceae) közé tartozó Prunus nemzetség alnemzetsége. Cseresznye néven leggyakrabban a vadcseresznyefát (Prunus avium), illetve annak valamely termesztett változatát, vagy annak csonthéjas gyümölcsét értik.

Bővebben

A kókuszpálma pontos eredete nem ismert. Szóba jöhet Melanézia, a Fülöp-szigetektől keletre található, elszórt szigetek, valamint Polinézia, az Új-Zélandtól északkeletre fekvő szigetcsoport.

Bővebben

A vörös áfonya Eurázsia északi részéről származik. Már az észak-amerikai őslakosok is ismerték, mint kitűnő orvosságot.

Bővebben

A crenshaw dinnye egy hibrid dinnye. Nagyon édes, lédús, húsa lazac színű. A legédesebb dinnyék közé tartozik.

Bővebben

A datolya (Phoenix dactylifera) az egyik legősibb gyümölcsünk, már az időszámításunk előtti Mezopotámiából is maradtak fenn róla írásos emlékek.

Bővebben

A „fánk őszibarack” Kínából származik, az 1800-as években került az USA-ba. Leginkább szokatlan alakjáról híres. Lapos és középen egy mélyedés található, ezáltal a gyümölcs a fánkra hasonlít.

Bővebben

A sárkánygyümölcs vagy más nevén pitahaya, pitaya vagy dragonfruit Dél-Amerikából származik. A kaktuszfélék családja tartozó gyümölcsöt Izraelben, Vietnámban és Kínában is termesztik.

Bővebben

Durián, vagy cibet-gyümölcs. A gyümölcsvilág legextrémebb darabja. Erős, átható szagával pillanatok alatt elriasztja a gyanútlan érdeklődőt. Leginkább a terpentin és a záptojás keverékéhez hasonlít.

Bővebben