Hírek

A haladó barista tanfolyam tematikája:

Kávé bírálat:

• Nyers kávé elemzés
• Pörkölt kávé elemzése
• Lefőzött ital minősége összehasonlítása (kóstolás)
• Bécsi, Francia, Olasz pörkölés összehasonlítása (kóstolás)
• 5 Eltérő termő terület kávéinak összehasonlítása (kóstolás)
• Értékelő lap használata, működése
• Pókháló ábra
• Ismétlés:
• őrlő állítás
• tejhab készítés
• Alapöntések elsajátítása:
• öntéses és rajzolt alap minták
• Alma öntés
• öntés technika gyakorlása
• Szív öntés
• öntés technika gyakorlása
• Rozetta öntés
• öntés technika gyakorlása
• Tulipán öntés
• öntés technika gyakorlása

A képzés tematikája körülbelül 20% elmélet és 80% gyakorlatra épül, az oktatás 4-5 fős létszámmal indul, a képzés időtartama
6 alkalom, alkalmanként  3 óra. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állytunk ki.

Minden hallgatónk egy ajándék oktató dvd-t kap, mellyel folyamatos kontroll alatt tarthatja tudásának fejlődését.

A képzés a Fővárosi munkaügyi központ által regisztrált tanfolyam.

A tanfolyam részvételi dja: 55.000,- Ft 

Már alap tanfolyamot végzett hallgatóink 10.000.- Ft kedvezményt kapnak a kurzus árából.

A részletfizetési kedvezmény minden tanulónk számára biztosytott.

Budapesti képzés helyzsyne: 1071 Budapest, Lövölde tér 2.

Jelentkezés és információ:

06-20/4751-481

info@mojito.hu

Vissza a többi hírhez

Az oldal kinyomtatásaUgrás a lap tetejére